Helpota päivittäistä ruoanvalmistusta kahdeksantuumaisella keittiöveitsellä, joka on suunniteltu tasaiseen ja hallittuun leikkaamiseen lihan, vihannesten ja yrttien parissa. Tämä vaativaan kotikokkaukseen valmistettu työkalu säilyttää terävyytensä toistuvassa käytössä kovilla pinnoilla ja tiiviiden raaka-aineiden käsittelyssä.
Tärkeimmät ominaisuudet
- Terävänä pysyvä profiili: Hiottu hienoon kulmaan, joka leikkaa siististi repimättä raaka-aineiden kuituja.
- Monikäyttöinen terägeometria: Sopii hienontamiseen, poikittaissuuntaisiin viipaleisiin ja nivelten irrottamiseen.
- Puutaustainen kahva: Kuvioitu kahva mukautuu sormien asentoon ja vähentää käsien väsymistä toistuvissa liikkeissä.
- Keskitetty painopiste: Välineen tukikohdan lähelle sijoitettu tasapaino parantaa kääntötarkkuutta ja vähentää ranteen rasitusta.
- Kulutusta kestävä metalli: Karkaistu ruostumaton teräs vastustaa hapettumista ja säilyttää teroitetun tilansa tavallisia metalliseoksia pidempään.
Mitat ja hoito-ohjeet
- Nimike: Tavallinen kokkiveitsi
- Terän materiaali: Ruostumaton terässeos
- Kahvan materiaali: Käsitelty puu kosteudenkestävällä pinnoitteella
- Leikkuuterän pituus: 20,32 cm (8 tuumaa)
- Paino: 0,23 kg (0,5 paunaa)
- Puhdistusohje: Käsinpesua suositellaan karkaisun ja puun luonnollisen syykuvion suojaamiseksi