Παρασκευάστε παγωμένα επιδόρπια ποιότητας εστιατορίου απευθείας στον πάγκο σας με αυτό το εξειδικευμένο σκεύος παρασκευής. Σχεδιασμένο ειδικά για την κατάψυξη υγρών βάσεων ενώ τις επεξεργάζεστε, αυτό το εργαλείο μετατρέπει τα καθημερινά υλικά σε μεταξένιο rolled ice cream και αυθεντικό gelato, χωρίς να απαιτείται ογκώδης εξοπλισμός.
Βασικά λειτουργικά χαρακτηριστικά
- Χειροκίνητη τεχνική κατάψυξης που προσφέρει τραγανές, πολυεπίπεδες υφές σε δευτερόλεπτα
- Αποτελεσματική αποστράγγιση και επιφάνεια ασφαλής για σκούπισμα, που εξαλείφει το επίπονο τρίψιμο μετά τις συνεδρίες παρασκευής
- Ευρύχωρη επιφάνεια εργασίας διαστάσεων 15.7 x 11.8 x 0.8 ίντσες (40 x 30 x 2 εκατοστά)
- Κατάλληλο για σορμπέ χωρίς γαλακτοκομικά, παγωμένο γιαούρτι, μπάρες σοκολάτας και εξατομικευμένες παρασκευές σνακ
- Ματ ιβουάρ απόχρωση που συνδυάζεται εύκολα με τη μίνιμαλ διακόσμηση του χώρου εργασίας
Τεχνικές προδιαγραφές και περιεχόμενα συσκευασίας
- Αυτόνομη ψυχόμενη επιφάνεια που προορίζεται για χειροκίνητη επεξεργασία της βάσης αντί για ανάμειξη με μοτέρ
- Μεταλλική κατασκευή κατάλληλη για κατάψυξη, σε απαλό κρεμ χρώμα
- Συμπαγές αποτύπωμα, βελτιστοποιημένο για οικιακούς πάγκους
- Σχεδιασμένο αποκλειστικά για τη δημιουργία χειροποίητων παγωμένων λιχουδιών σε στρώσεις και artisanal gelato
- Παραδίδεται πλήρες με δύο μεταλλικές σπάτουλες βαρέος τύπου για ακριβές τύλιγμα και δίπλωμα των υλικών