Nosta ruoan valmistelu ja esillepano uudelle tasolle tällä käsityönä valmistetulla leikkuualustalla, jossa yhdistyvät massiivipuu ja eloisat hartsiyksityiskohdat. Tilavan suorakulmaisen alustan mitat ovat 46 × 23 senttimetriä, joten siinä on runsaasti tilaa proteiinien viipalointiin, juustokiekkojen lohkomiseen, kasvisten kuutiointiin tai harkittujen tarjoilukokonaisuuksien esillepanoon. Tukeva rakenne kestää päivittäiset veitsenjäljet ja tarjoaa samalla vakaan työskentelyalustan kotikokeille.
Muotoilu ja materiaalit
- Luonnollinen akaasiapuupohja tarjoaa luotettavaa lujuutta ja hyvän kulutuskestävyyden toistuvassa käytössä.
- Käsin levitetty sininen hartsi muodostaa jokaiselle yksilöllisen vesiväyläkuvion, joten mitkään kaksi lautaa eivät ole täysin samanlaisia.
- Elintarvikekäyttöön soveltuva suojapinnoite takaa turvallisen kosketuksen sekä raaka-aineiden että kypsien ruokien kanssa.
- Monipuoliset mitat sopivat mukavasti suurille lihapaloille, rapeakuorisille leiville ja hedelmäasetelmille ilman ahtautta.
Käyttötarkoitukset
Tämä yhdistelmälauta siirtyy sujuvasti aktiivisesta ruoanvalmistuksesta tyylikkääksi ruokapöydän keskipisteeksi. Veitsellä työskentely pysyy hallittuna kiillotetuilla puuosilla, kun taas sileät hartsikanavat keräävät valut ja lihasnesteet leikkaamisen aikana. Pesun jälkeen nopea kuivaus miedolla saippualla säilyttää puun syykuvion ja kiiltävän pinnan, jotta lauta palvelee luotettavasti päivittäisessä käytössä pitkään.
