Préparez directement sur votre plan de travail des desserts glacés dignes d’un restaurant avec cette plaque de préparation spécialisée. Conçue spécialement pour congeler les préparations liquides pendant que vous les travaillez, elle transforme les ingrédients du quotidien en crème glacée roulée onctueuse et en véritable gelato, sans nécessiter d’appareil encombrant.
Caractéristiques fonctionnelles principales
- Technique de congélation manuelle offrant des textures nettes et stratifiées en quelques secondes
- Évacuation efficace et surface facile à essuyer, éliminant les récurages fastidieux après les préparations
- Grande surface de travail de 15,7 x 11,8 x 0,8 pouces (40 x 30 x 2 centimètres)
- Adaptée aux sorbets sans produits laitiers, aux yaourts glacés, aux barres chocolatées et aux en-cas personnalisés
- Teinte ivoire mate s’harmonisant facilement avec une décoration d’espace de travail minimaliste
Caractéristiques techniques et contenu du colis
- Surface réfrigérée autonome destinée au travail manuel de la préparation plutôt qu’au mélange motorisé
- Construction en métal résistant au gel, avec finition crème pâle
- Format compact optimisé pour les plans de travail résidentiels
- Conçue exclusivement pour créer des desserts glacés travaillés à la main et du gelato artisanal
- Livrée avec deux spatules métalliques robustes pour un roulage précis et l’incorporation des ingrédients