Forenkle den daglige matlagingen med et 20,32 cm langt kjøkkenblad utviklet for jevne, kontrollerte snitt gjennom kjøtt, grønnsaker og urter. Dette redskapet er konstruert for krevende hjemmelaging og beholder skarpheten ved gjentatt bruk på harde overflater og tette ingredienser.
Viktige funksjoner
- Holder seg skarp: Slipt i en fin vinkel som skjærer rent uten å rive over ingrediensenes fibre.
- Allsidig utforming: Egnet for hakking, tverrgående skiver og deling av ledd.
- Trebelagt grep: Det strukturerte håndtaket følger fingrenes plassering og reduserer håndtretthet ved gjentatte bevegelser.
- Sentrert tyngdepunkt: Balansepunktet nær knivskulderen forbedrer presisjonen ved vridning og reduserer belastningen på håndleddet.
- Slitesterkt metall: Herdet rustfritt stål motstår oksidasjon og beholder skarpheten lenger enn standardlegeringer.
Mål og vedlikeholdsinstruksjoner
- Betegnelse: Standard kokkekniv
- Bladmateriale: Rustfri stållegering
- Håndtaksmateriale: Behandlet tre med fuktbestandig belegg
- Lengde på eggen: 20,32 cm (8 tommer)
- Vekt: 0,23 kg (0,5 lbs)
- Rengjøring: Håndvask anbefales for å beskytte herdingen og treets naturlige årringstruktur
