Dit robuuste werkoppervlak is gemaakt van een dicht titaniumcomposiet en biedt bewezen weerstand tegen bacteriën, zodat de voedselbereidingszone voortdurend hygiënisch blijft. De niet-poreuze samenstelling voorkomt vochtopname en remt de ophoping van ziektekiemen, zodat je aanrechtblad hygiënisch blijft tijdens dagelijkse snijwerkzaamheden.
Een brandschoon oppervlak onderhouden kost weinig moeite, omdat het materiaal geen holtes heeft waarin voedseldeeltjes of aanhoudende geuren kunnen achterblijven. Doordat de composietmatrix iets meegeeft in vergelijking met keramische of glazen alternatieven, ondervinden standaard koksmesjes minder wrijving en slijten ze minder snel. Dagelijkse etensresten veeg je weg zonder te schrobben, en een volledige ontsmetting vindt automatisch plaats wanneer je de plank in de vaatwasser doet. De ingebouwde vlekwerende eigenschappen houden het oppervlak bovendien na elke afwasbeurt egaal.
Technische specificaties
- Samenstelling: Geavanceerde titaniumlegering
- Afmetingen: Universeel standaardformaat, ontworpen voor aanrechtbladen in huis
- Gewicht: Dankzij het lage gewicht til je de plank snel op en berg je hem eenvoudig op
- Uiterlijk: Eigentijdse, gepolijste metallic uitstraling
- Onderhoud: Volledig geschikt voor automatische vaatwasprogramma's
Deze veelzijdige snijplank is ontworpen om dagelijks keukenwerk te vereenvoudigen en kan alles aan, van seizoensgroenten in blokjes snijden tot rauw vlees in plakjes snijden, zonder weg te glijden of vlekken op te nemen. Zowel thuiskoks als professionele keukenmedewerkers profiteren van het betrouwbare oppervlak. Daarmee is de plank een betrouwbare keuze voor alles, van het bereiden van een doordeweekse maaltijd tot drukke keukens tijdens de spits.