Vereenvoudig de dagelijkse maaltijdvoorbereiding met een keukenmes van acht inch, ontworpen voor gelijkmatige, gecontroleerde sneden door vlees, groenten en kruiden. Dit mes is gemaakt voor intensief thuisgebruik en behoudt zijn scherpte bij herhaald gebruik op harde oppervlakken en dichte ingrediënten.
Belangrijkste kenmerken
- Scherp snijprofiel: Geslepen onder een fijne hoek voor zuivere sneden zonder de vezels van ingrediënten te scheuren.
- Veelzijdige vormgeving: Geschikt voor fijnhakken, dwars doorsnijden en het scheiden van gewrichten.
- Houten handgreep: De gestructureerde handgreep sluit aan op de plaatsing van de vingers en vermindert handvermoeidheid bij herhaalde bewegingen.
- Gecentreerd zwaartepunt: Het evenwichtspunt nabij de krop verbetert de nauwkeurigheid bij het draaien en vermindert belasting van de pols.
- Duurzaam metaal: Gehard roestvrij staal is bestand tegen oxidatie en behoudt zijn scherpte langer dan standaardlegeringen.
Afmetingen en onderhoudsinstructies
- Aanduiding: Standaard koksmes
- Materiaal lemmet: Roestvrijstalen legering
- Materiaal handgreep: Behandeld hout met een vochtbestendige coating
- Lengte snijrand: 20,32 cm (8 inch)
- Gewicht: 0,23 kg (0,5 lb)
- Reinigingsadvies: Handwas wordt aanbevolen om de harding en natuurlijke nerf te beschermen
