Preparați deserturi congelate de calitate de restaurant direct pe blatul de lucru cu această tavă specializată pentru preparare. Concepută special pentru congelarea bazelor lichide în timp ce le prelucrați, această ustensilă transformă ingredientele obișnuite în înghețată rulată fină și gelato autentic, fără a necesita aparate voluminoase.
Caracteristici funcționale principale
- Tehnică de congelare manuală care oferă texturi crocante, stratificate, în câteva secunde
- Drenaj eficient și suprafață ușor de șters, care elimină frecarea anevoioasă după sesiunile de preparare
- Suprafață de lucru generoasă, cu dimensiunile de 15.7 x 11.8 x 0.8 inches (40 x 30 x 2 centimetri)
- Potrivită pentru sorbeturi fără lactate, iaurt congelat, batoane de ciocolată și gustări personalizate
- Nuanța ivoire mată se armonizează cu ușurință cu decorul minimalist al spațiului de lucru
Specificații tehnice și conținutul pachetului
- Suprafață răcită independentă, destinată prelucrării manuale a bazei, nu amestecării motorizate
- Construcție metalică rezistentă la îngheț, finisată în crem pal
- Amprentă compactă, optimizată pentru blaturile de lucru rezidențiale
- Concepută exclusiv pentru prepararea deserturilor reci laminate manual și a gelato-ului artizanal
- Livrată complet cu două spatule metalice rezistente, pentru rulare precisă și încorporarea ingredientelor