Förenkla den dagliga matlagningen med ett åttatumsköksblad som är utformat för jämna, kontrollerade snitt genom protein, grönsaker och örter. Detta verktyg är konstruerat för krävande hemmamatlagning och behåller sin skärpa vid upprepad användning på hårda ytor och täta ingredienser.
Huvudfunktioner
- Välbevarad skärprofil: Slipad i en fin vinkel som separerar rent utan att slita sönder ingrediensernas fibrer.
- Mångsidig geometri: Lämplig för att hacka, skära tvärs över i skivor och separera leder.
- Träförsett grepp: Det strukturerade handtaget följer fingrarnas placering och minimerar handtrötthet vid upprepade rörelser.
- Centrerad vikt: En balanspunkt nära bladskuldran förbättrar precisionen vid vridning och minskar belastningen på handleden.
- Slitstark metall: Härdat rostfritt stål motstår oxidation och behåller sin skärpa längre än standardlegeringar.
Mått och skötselanvisningar
- Beteckning: Standardkockkniv
- Bladmaterial: Rostfri stållegering
- Handtagsmaterial: Behandlat trä med fuktbeständig beläggning
- Skäreggens längd: 20,32 cm (8 tum)
- Vikt: 0,23 kg (0,5 lb)
- Rengöring: Handdisk rekommenderas för att skydda stålets härdning och träets naturliga ådring
