احصل على تحمير متناسق وانتقال موثوق للحرارة عند إعداد الوجبات اليومية بكثافة، باستخدام مقلاة مصممة للمطابخ العصرية. سواء كنت تستخدم لهب غاز مكشوفًا أو موقدًا كهربائيًا حلزونيًا أو سطحًا أملس من الزجاج والسيراميك، توزّع هذه المقلاة الطاقة الحرارية بالتساوي لتوفير أداء طهي ثابت من دون نقاط ساخنة.
يتعامل السطح الداخلي المعدني العاري مع التلامس المباشر مع البروتينات والبيض المخفوق والخضروات المتبلة والصلصات المركزة على نار هادئة. وبما أن مساحة الطهي تفتقر إلى طبقات البوليمر الصناعية، فإن السطح يقاوم الخدوش الناتجة عن الأدوات المعدنية ويتحمل الفرك المتكرر من دون أن يتدهور أو يتقشر. ولا يوجد حاجز كيميائي يحد من كمية الزيت التي يمكنك استخدامها أو من قوة تقليب المكونات.
المزايا العملية
- سطح طهي خالٍ من المواد الكيميائية: مصمم للقلي المباشر من دون الاعتماد على طلاءات غير لاصقة هشة.
- تحمل حراري شديد: يتحمل أقصى درجات حرارة المواقد المطلوبة للتحمير القوي والغليان السريع.
- توافق واسع مع المواقد: يعمل بأمان مع مواقد الغاز وملفات التسخين الكهربائية القياسية والأسطح الخزفية المسطحة.
- كفاءة أيام الأسبوع: بحجم مناسب لتحضير اللحوم والخضروات المشوية وأطباق الفطور الكلاسيكية بانتظام.
- سهولة الحركة: تسهّل الجوانب المنحنية والوزن المتوازن قلب المقلاة وتقديم الطعام مباشرة.
المواصفات الفيزيائية
- الاسم: مقلاة تيومانيوم للقلي
- تركيب المادة الأساسية: هيكل من صفائح فولاذية ثلاثية الطبقات 304
- المواقد المتوافقة: الغاز والكهرباء والسيراميك
- ارتفاع الجوانب: 5.5 سم (2.2 بوصة)
- الوزن الفارغ: 900 غرام (1.98 رطل)
ما سيصل إلى باب منزلك
- مقلاة واحدة للقلي بتصميم يشبه التيتانيوم