Απλοποιήστε την προετοιμασία των γευμάτων σας με αυτή την αναστρέψιμη επιφάνεια κοπής από ανοξείδωτο ατσάλι και πλαστικό, σχεδιασμένη ώστε να διατηρεί πλήρως χωριστές τις ωμές πρωτεΐνες και τα φρέσκα προϊόντα. Η μεταλλική επιφάνεια βαρέος τύπου αντιστέκεται στις βαθιές χαρακιές από μαχαίρια, γεγονός που την καθιστά ιδανική για συχνό τεμαχισμό πουλερικών ή βοδινού. Στην άλλη πλευρά, μια λεία πολυμερική επιφάνεια προσφέρει έναν ασφαλή χώρο εργασίας για φρούτα και λαχανικά.
Κάθε πρακτική πτυχή αυτής της επιφάνειας κοπής εστιάζει στον αποτελεσματικό χειρισμό και τον εύκολο καθαρισμό. Ένα εσοχιακό αυλάκι γύρω από την περίμετρο συγκρατεί με ασφάλεια έως και 200 χιλιοστόλιτρα χυμών και μαρινάδων, αποτρέποντας τη διασταυρούμενη επιμόλυνση και διατηρώντας τους πάγκους τακτοποιημένους. Μετά το ξέπλυμα, απλώς στεγνώστε τον δίσκο και κρεμάστε τον από το ενσωματωμένο άνοιγμα στερέωσης για γρήγορη οργάνωση.
Σχεδιασμένο για σύγχρονες κουζίνες
- Η διάταξη διπλής επιφάνειας διατηρεί σαφή διαχωρισμό μεταξύ ζωικών πρωτεϊνών και φυτικών συστατικών
- Η αυλακωτή περίμετρος διοχετεύει και συγκρατεί αποτελεσματικά τα σταξίματα κατά την ενεργή προετοιμασία
- Η επίπεδη επιφάνεια εργασίας προσφέρει σταθερότητα χωρίς διακυμάνσεις για ακριβή έλεγχο του μαχαιριού
- Η ενσωματωμένη σχισμή επιτοίχιας στερέωσης επιτρέπει τη γρήγορη αποστράγγιση και την τοποθέτηση με εξοικονόμηση χώρου
Το συμπαγές σχήμα εφαρμόζει άνετα σε τυπικούς πάγκους, μέσα σε λεκάνες νεροχυτών ή δίπλα σε ειδικά διαμορφωμένες ζώνες μαγειρέματος. Είτε κόβετε αρωματικά υλικά σε κύβους είτε μεριδοποιείτε μπριζόλες, αυτή η διάταξη προσφέρει απλή και αξιόπιστη λειτουργικότητα.
Τεχνικές λεπτομέρειες
- Ταξινόμηση προϊόντος: Αναστρέψιμος δίσκος προετοιμασίας
- Διαμόρφωση: Αντικριστά υλικά επιφανειών
- Επιφάνειες εργασίας: Γυαλισμένη μεταλλική στρώση και ανθεκτική πλαστική στρώση
- Χωρητικότητα αυλακιού συλλογής χυμών: 200 ml
- Συνιστώμενες εφαρμογές: Επεξεργασία πουλερικών, τεμαχισμός συγκομιδής κήπου, γενική προετοιμασία γευμάτων
- Χαρακτηριστικό στερέωσης: Προτρυπημένο άνοιγμα ανάρτησης
- Περιλαμβάνονται στη συσκευασία: Μία αναστρέψιμη μονάδα επιφάνειας κοπής