Απλοποιήστε την καθημερινή προετοιμασία γευμάτων με μια λεπίδα κουζίνας οκτώ ιντσών, σχεδιασμένη για σταθερές και ελεγχόμενες κοπές σε κρέας, λαχανικά και μυρωδικά. Κατασκευασμένο για απαιτητική οικιακή μαγειρική, αυτό το εργαλείο διατηρεί την αιχμηρότητά του μετά από επανειλημμένη χρήση σε σκληρές επιφάνειες και πυκνά υλικά.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Διατηρεί την αιχμηρότητά του: Ακονισμένο σε λεπτή γωνία, διαχωρίζει καθαρά τα υλικά χωρίς να σκίζει τις ίνες τους.
- Πολυχρηστική γεωμετρία: Κατάλληλο για ψιλοκόψιμο, εγκάρσιες φέτες και διαχωρισμό αρθρώσεων.
- Λαβή με ξύλινη επένδυση: Η ανάγλυφη λαβή προσαρμόζεται στη θέση των δαχτύλων, μειώνοντας την κόπωση του χεριού κατά τις επαναλαμβανόμενες κινήσεις.
- Κεντραρισμένο βάρος: Η ισορροπία κοντά στο στέλεχος βελτιώνει την ακρίβεια περιστροφής και μειώνει την καταπόνηση του καρπού.
- Μέταλλο μεγάλης αντοχής: Ο θερμικά κατεργασμένος ανοξείδωτος χάλυβας αντιστέκεται στην οξείδωση και διατηρεί την αιχμηρότητά του περισσότερο από τα τυπικά κράματα.
Διαστάσεις & Οδηγίες φροντίδας
- Ονομασία: Τυπικό μαχαίρι σεφ
- Κατασκευή λεπίδας: Κράμα ανοξείδωτου χάλυβα
- Υλικό λαβής: Επεξεργασμένο ξύλο με επίστρωση ανθεκτική στην υγρασία
- Μήκος κόψης: 20.32 cm (8 ίντσες)
- Βάρος μονάδας: 0.23 kg (0.5 lbs)
- Οδηγίες καθαρισμού: Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι για την προστασία της θερμικής κατεργασίας και των φυσικών νερών του ξύλου