Este sistema de afilado manual combina una rueda abrasiva con incrustaciones de diamante y un mango de deslizamiento suave, para que puedas recuperar un filo preciso en utensilios de cocina con hoja recta. En lugar de presionar el acero contra una ranura abrasiva fija, simplemente deslizas el mecanismo a lo largo de la hoja. Ese movimiento continuo mantiene un ángulo de corte constante, elimina las conjeturas y protege el metal del desgaste irregular.
Diseñado tanto para preparar alimentos en la encimera como para aventuras al aire libre, el dispositivo cabe en el cajón de un armario o se transporta fácilmente en una bolsa de viaje. Una banda de alineación magnética integrada mantiene la hoja en el ángulo correcto durante las pasadas, mientras que los estabilizadores de goma y las almohadillas de contacto de silicona evitan que se mueva al aplicar una ligera presión hacia delante. Los cuchillos estrechos, las hojas utilitarias estándar y las cuchillas de carnicero más anchas pasan sin problemas por el canal central.
Características principales
- La superficie abrasiva de diamante de calidad industrial mantiene un rendimiento de corte eficaz durante un uso prolongado
- La guía con rodillo garantiza un ángulo de afilado uniforme en pasadas sucesivas
- Estructura compacta, fabricada con materiales resistentes para interiores y exteriores
- Ayuda de posicionamiento magnética, junto con bases antideslizantes y agarres de silicona, para un uso estable
Detalles de fabricación y mantenimiento
- Diseño con rodillo y sistema de alineación magnética integrado para recuperar el filo con precisión
- Montaje respetuoso con el medio ambiente, con un acabado protector efecto madera
- Canal universal diseñado para hojas estrechas, medianas y anchas
- Diseñado para un uso sencillo, con una fuerza descendente mínima, en la cocina, durante excursiones o en entornos de trabajo
- El exterior se limpia fácilmente con un paño ligeramente húmedo para eliminar partículas metálicas y restos de comida