פשטו את הכנת הארוחות באמצעות קרש חיתוך הפיך זה, העשוי מפלדת אל-חלד ומפלסטיק, ותוכנן לשמור על הפרדה מוחלטת בין חלבונים נאים לתוצרת טרייה. משטח המתכת הכבד עמיד בפני חריצי סכין עמוקים, ולכן אידיאלי לחיתוך תכוף של עופות או בקר. בצדו השני, משטח פולימרי חלק מספק עמדת עבודה בטוחה לפירות ולירקות.
כל היבט מעשי בקרש הזה מתמקד בתפעול ובניקוי יעילים. תעלה שקועה סביב ההיקף אוספת בבטחה עד 200 מיליליטר של נוזלים ומרינדות, מונעת זיהום צולב ושומרת על משטחי העבודה מסודרים. לאחר השטיפה, פשוט ייבשו את המגש ותלו אותו באמצעות פתח התלייה המשולב לארגון מהיר.
נבנה למטבחים מודרניים
- העיצוב הדו-צדדי שומר על הפרדה ברורה בין חלבונים מן החי למרכיבים מן הצומח
- היקף מחורץ מנתב ואוסף ביעילות טפטופים במהלך עבודת ההכנה
- משטח עבודה ישר מספק יציבות עקבית לשליטה מדויקת בסכין
- חריץ תלייה משולב בקיר מאפשר ניקוז מהיר ואחסון חוסך מקום
העיצוב הקומפקטי משתלב בקלות על משטחי עבודה סטנדרטיים, בתוך כיורי מטבח או לצד אזורי בישול ייעודיים. בין אם אתם חותכים קוביות של ירקות ארומטיים ובין אם פורסים סטייקים למנות, המוצר מספק אמינות פשוטה ויעילה.
פרטים טכניים
- סיווג הפריט: מגש הכנה הפיך
- תצורה: חומרי משטח מנוגדים
- משטחי עבודה: שכבת מתכת מלוטשת ושכבת פלסטיק עמידה
- נפח תעלת המיצים: 200 מ"ל
- יישומים מומלצים: עיבוד עופות, קיצוץ יבולי גינה, הכנת ארוחות כללית
- מאפיין תלייה: פתח תלייה שנקדח מראש
- תכולת האריזה: יחידת קרש הפיכה אחת