Uprość codzienne przygotowywanie posiłków dzięki 20-centymetrowemu nożowi kuchennemu zaprojektowanemu z myślą o równomiernym i kontrolowanym krojeniu mięsa, warzyw oraz ziół. Narzędzie stworzone do intensywnego gotowania w domu zachowuje ostrość nawet po wielokrotnym użyciu na twardych powierzchniach i przy krojeniu gęstych składników.
Najważniejsze cechy
- Długo zachowujący ostrość profil: Ostrze wyszlifowane pod niewielkim kątem gładko rozdziela składniki, nie rozrywając ich włókien.
- Wszechstronna geometria: Nadaje się do siekania, krojenia poprzecznego w plastry oraz oddzielania stawów.
- Rękojeść z drewnianym rdzeniem: Teksturowany uchwyt dopasowuje się do ułożenia palców, ograniczając zmęczenie dłoni podczas powtarzalnych ruchów.
- Wyważenie pośrodku: Środek ciężkości umieszczony w pobliżu nasady ostrza poprawia precyzję prowadzenia i zmniejsza obciążenie nadgarstka.
- Trwały metal: Hartowana stal nierdzewna jest odporna na utlenianie i dłużej zachowuje naostrzone ostrze niż standardowe stopy.
Wymiary i instrukcja pielęgnacji
- Typ: Standardowy nóż szefa kuchni
- Wykonanie ostrza: Stop stali nierdzewnej
- Materiał rękojeści: Impregnowane drewno z powłoką odporną na wilgoć
- Długość krawędzi tnącej: 20,32 cm (8 cali)
- Masa: 0,23 kg (0,5 funta)
- Sposób czyszczenia: Zaleca się mycie ręczne, aby chronić hartowanie i naturalne usłojenie
