使用这款双面可用的不锈钢与塑料砧板,让备餐更加简单。它经过专门设计,可将生鲜蛋白质食材与新鲜果蔬完全分隔。重型金属面可抵抗深度刀痕,非常适合频繁切割禽肉或牛肉。另一面采用光滑的聚合物表面,为水果和蔬菜提供稳固的操作台。
砧板的每个实用细节都专注于高效操作与便捷清洁。四周的下凹式集汁槽可稳妥收集最多200毫升的汁液和腌料,防止交叉污染并保持台面整洁。冲洗后,只需擦干托盘,再通过集成式安装孔将其挂起,即可快速整理收纳。
为现代厨房而设计
- 双面设计可将动物蛋白与植物类食材清晰分隔
- 周边凹槽可高效引流并收集备餐过程中的汁液
- 平整的操作面带来稳定一致的支撑,便于精准控刀
- 集成式墙面安装槽便于快速沥水并节省收纳空间
紧凑的外形可轻松适配标准台面、水槽盆内或专用烹饪区域旁。无论是切丁香料蔬菜还是分切牛排,这款设计都能提供简单可靠的使用体验。
技术细节
- 产品分类:双面可用备餐托盘
- 配置:双面相对材质
- 工作面:抛光金属层和耐用塑料层
- 集汁槽容量:200毫升
- 推荐用途:禽类加工、园艺收获切剁、日常备餐
- 安装特性:预钻悬挂孔
- 包装内容:一块双面可用砧板